Descrizione
Seppie di buona qualità dalle carni delicate dal sapore dolce salmastro, tipico e caratteristico.Pescate in zona Fao 34 con reti da traino. Ideali da cuocere in umido con pomodoro e piselli o alla veneziana con il nero di seppia se si preferisce.Ottime anche bollite e tagliate a strisce per fare una insalata con sedano croccante, olive e pomodorini.
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