Descrizione
Preparazione di carne bovina
Ingredienti: carne bovina (65%), acqua, pangrattato (farina di grano tenero, lievito di birra, sale ), farina di soia, sale, estratto di lievito.Colorazione rosso bruno, tipico della carne bovina surgelata.
Confezionamento:le carni provengono esclusivamente da fornitori con bollo CE. I fornitori e gli allevamenti sono allocati sul territorio nazionale o al più comunitario.
Lavorazione: Macinatura – Aggiunta ingredienti – Impasto – Formatura – Surgelazione
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