Cartaceo
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Il volo di un Piaf – Decor 2000
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In Viaggio – Diario di un pasticciere
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Industrie Alimentari
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Industrie delle Bevande world wide bottling
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INGEGNERIA ALIMENTARE – Tecnologie di produzione Imp. Prod.
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Ingredienti Alimentari
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Innovare con la consumer science
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Insetti Commestibili
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ISPIRAZIONI
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L’ALTRA AMERICA
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L’arte della macinazione – Tecniche, effetti sui prodotti e strategie di miglioramento
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L’ATLETA COMBATTENTE
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L’Evoluzione dell’Industria Alimentare
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L’ULTIMA RAFFICA
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La confetteria Artigianale – arte e scienza del caramellista
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La Degustazione del Caffè
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