Descrizione
[vc_row row_height_percent=”0″ override_padding=”yes” h_padding=”2″ top_padding=”0″ bottom_padding=”4″ back_color=”color-xsdn” overlay_alpha=”50″ gutter_size=”4″ column_width_percent=”100″ shift_y=”0″ z_index=”0″ row_name=”persone”][vc_column column_width_percent=”100″ gutter_size=”3″ override_padding=”yes” column_padding=”0″ style=”light” overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/1″][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”4″ shift_y=”0″ z_index=”0″ el_id=”readmore”][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”3″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/3″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”fontsize-126958″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Informazioni[/vc_custom_heading][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2/3″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”4″ shift_y=”0″ z_index=”0″][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”3″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/2″][vc_single_image media=”85687″ media_width_percent=”100″ el_class=”nobox”][vc_empty_space empty_h=”2″][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”2″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/2″][vc_icon position=”left” title_aligned_icon=”yes” icon=”fa fa-angle-right” icon_color=”color-nhtu” size=”fa-2x” text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ title=”Note degustative”]Rosso rubino intenso, offre un bouquet complesso e fragrante di frutti di sottobosco maturi e in confettura, cuoio, erbe balsamiche di macchia mediterranea. Al palato è caldo, strutturato, piacevolmente armonico e avvolgente, con un finale intenso e persistente.[/vc_icon][vc_icon position=”left” title_aligned_icon=”yes” icon=”fa fa-angle-right” icon_color=”color-nhtu” size=”fa-2x” heading_semantic=”h4″ text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ title=”Provenienza”]L’Alicante è un vigneto antico, diffuso in Spagna e in Francia. Studi e ricerche confermano l’arrivo di questo uvaggio in Maremma ed in particolare a Scansano durante la dominazione spagnola. L’Alicante bouschet è stato impiantato fin dall’acquisizione di Poggio al Tufo nel 1997. Le uve sono oggi selezionate sia nel vigneto Bottinello nella tenuta Rompicollo di Pitigliano sia nella Tenuta Albore di Scansano.[/vc_icon][vc_icon position=”left” title_aligned_icon=”yes” icon=”fa fa-angle-right” icon_color=”color-nhtu” size=”fa-2x” heading_semantic=”h4″ text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ title=”Uva”]Alicante 100%[/vc_icon][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”4″ shift_y=”0″ z_index=”0″][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”3″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/2″][vc_icon position=”left” title_aligned_icon=”yes” icon=”fa fa-angle-right” icon_color=”color-nhtu” size=”fa-2x” text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ title=”Vinificazione e Affinamento”]Tradizionale vinificazione in rosso con fermentazione spontanea condotta
con lieviti autoctoni in tini di acciaio e macerazione sulle bucce per 12 giorni. Affinamento per 15 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.[/vc_icon][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”2″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/2″][vc_icon position=”left” title_aligned_icon=”yes” icon=”fa fa-angle-right” icon_color=”color-nhtu” size=”fa-2x” text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ title=”Alcol”]13% by vol.
[/vc_icon][vc_icon position=”left” title_aligned_icon=”yes” icon=”fa fa-angle-right” icon_color=”color-nhtu” size=”fa-2x” text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ title=”Temp. Servizio”]16-18°C
[/vc_icon][vc_icon position=”left” title_aligned_icon=”yes” icon=”fa fa-angle-right” icon_color=”color-nhtu” size=”fa-2x” text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ title=”Formato”]0.75l[/vc_icon][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_empty_space empty_h=”3″][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”3″ shift_y=”0″ z_index=”0″ mobile_visibility=”yes” limit_content=””][vc_column_inner width=”1/2″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”fontsize-126958″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Abbinamenti[/vc_custom_heading][vc_wp_text]Ideale con primi piatti a base di carne, arrosti, verdure ripiene, formaggi anche a lunga stagionatura e piatti di carne speziati della cucina orientale.[/vc_wp_text][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=”100″ align_horizontal=”align_center” gutter_size=”2″ style=”light” overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ css_animation=”alpha-anim” animation_delay=”200″ width=”1/2″][vc_single_image media=”85685″ media_width_percent=”100″ media_ratio=”three-two”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”3″ shift_y=”0″ z_index=”0″ desktop_visibility=”yes” medium_visibility=”yes” limit_content=””][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”3″ style=”light” overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ css_animation=”alpha-anim” animation_delay=”200″ width=”1/1″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”fontsize-126958″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Abbinamenti[/vc_custom_heading][vc_single_image media=”85685″ media_width_percent=”100″ media_ratio=”one-one”][vc_wp_text]Ideale con primi piatti a base di carne, arrosti, verdure ripiene, formaggi anche a lunga stagionatura e piatti di carne speziati della cucina orientale.[/vc_wp_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_empty_space empty_h=”3″][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”3″ shift_y=”0″ z_index=”0″ mobile_visibility=”yes” limit_content=””][vc_column_inner width=”1/2″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”fontsize-126958″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Vigneto[/vc_custom_heading][vc_wp_text]Poggio al Tufo è la prima tenuta della famiglia Tommasi fuori dai confini della Valpolicella Classica, acquistata nel 1997. Il primo coraggioso
investimento fuori dalla provincia Veronese. Una storia di meravigliosi terroir toscani, in cui si è intrapreso un articolato e ambizioso progetto vitivinicolo: creare vini d’eccellenza nel territorio della Maremma Toscana. La Tenuta Rompicollo, cuore di Poggio al Tufo, si trova a Pitigliano, in provincia di Grosseto, un importante sito Etrusco nel cuore della Maremma Toscana. La storica tenuta di Pitigliano accoglie un delizioso agriturismo, l’altra tenuta a Scansano ospita le strutture operative della cantina.[/vc_wp_text][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=”100″ align_horizontal=”align_center” gutter_size=”2″ style=”light” overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ css_animation=”alpha-anim” animation_delay=”200″ width=”1/2″][vc_single_image media=”85683″ media_width_percent=”100″ media_ratio=”three-two”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”3″ shift_y=”0″ z_index=”0″ desktop_visibility=”yes” medium_visibility=”yes” limit_content=””][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”3″ style=”light” overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ css_animation=”alpha-anim” animation_delay=”200″ width=”1/1″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”fontsize-126958″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Vigneto[/vc_custom_heading][vc_single_image media=”85683″ media_width_percent=”100″ media_ratio=”one-one”][vc_wp_text]Poggio al Tufo è la prima tenuta della famiglia Tommasi fuori dai confini della Valpolicella Classica, acquistata nel 1997. Il primo coraggioso
investimento fuori dalla provincia Veronese. Una storia di meravigliosi terroir toscani, in cui si è intrapreso un articolato e ambizioso progetto vitivinicolo: creare vini d’eccellenza nel territorio della Maremma Toscana. La Tenuta Rompicollo, cuore di Poggio al Tufo, si trova a Pitigliano, in provincia di Grosseto, un importante sito Etrusco nel cuore della Maremma Toscana. La storica tenuta di Pitigliano accoglie un delizioso agriturismo, l’altra tenuta a Scansano ospita le strutture operative della cantina.[/vc_wp_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_empty_space empty_h=”3″][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”4″ shift_y=”0″ z_index=”0″][vc_column_inner column_width_percent=”100″ position_horizontal=”left” gutter_size=”0″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/3″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”fontsize-126958″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Tommasi Naturae[/vc_custom_heading][vc_column_text]Le caratteristiche sostenibili di questo vino sono:[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=”100″ align_horizontal=”align_right” gutter_size=”3″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”2/3″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner row_inner_height_percent=”0″ overlay_alpha=”50″ gutter_size=”4″ shift_y=”0″ z_index=”0″][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”2″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/3″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Vigneto[/vc_custom_heading][vc_wp_text]Tommasi ha adottato un sistema di produzione integrata che garantisce la gestione eco-sostenibile delle attività agricole.[/vc_wp_text][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”2″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/3″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Produzione[/vc_custom_heading][vc_wp_text]- Non impieghiamo prodotti di derivazione animale o contenenti allergeni nel processo di produzione del vino.
– Ottimizzazione dell’utilizzo della risorse e della gestione della cantina.
– Impieghiamo procedure che ci consentono di lavorare nel pieno rispetto dell’ambiente evitando sprechi e riciclando sempre quando possibile.[/vc_wp_text][/vc_column_inner][vc_column_inner column_width_percent=”100″ gutter_size=”2″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1/3″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_font=”font-130996″ text_size=”h4″ text_weight=”300″ sub_lead=”yes”]Packaging[/vc_custom_heading][vc_wp_text]- tappi organici con la certificazione FSC
– etichetta: carta certificata FSC
– cartone: carta riciclata[/vc_wp_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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