Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
L’Etna Rosso Doc “Arcuria” di Calcagno è una bella espressione di quanto il versante nord dell’Etna sia in grado di regalare soprattutto nei vini rossi ed in modo particolare con il suo vitigno principe, il Nerello Mascalese. E questo vino è un modo per la famiglia Calcagno di rendere omaggio alla “Muntagna”, così localmente detta l’Etna.
L’Etna Rosso Doc “Arcuria” di Calcagno si mostra al calice in un affascinante rosso rubino dai vivaci riflessi. I suoi profumi si mostrano, per così dire, densi e profumano di fiori e frutti all’unisono e sono iris, violette, rose e frutti rossi che a mano a mano si evolvono in note di cenere e note minerali. Una qualità gustativa fuori dai canoni, tale da rendere questo Etna Rosso un vero vino fuoriclasse della sua denominazione: eleganza, finezza e corpo. I tannini si mostrano setosi e ben integrati e valgono a non interrompere quella notevole freschezza di cui il sorso si caratterizza per tutta la durata della bevuta.
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