Descrizione
Code di mazzancolle crude sgusciate, devenate e congelate una ad una in iqf. Bollite e infilzate su uno spiedino con delle verdure sono buone e sfiziose oppure infarinate e fritte diventano una golosità, magari servite con della polenta.
Molto buone anche cotte a vapore e usate per fare un’insalata con pomodorini, avocado a cubetti, mais e olive condita con una salsa o con olio d’oliva.Si possono saltare in padella con olio, aglio e broccoli per condire la pasta.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.