Descrizione
Questo vino è il taglio bordolese Riserva di casa Madonia.
Le uve maturano in acciaio per circa 10 mesi , dove vengono mescolate continuamente per ottenere maggior morbidezza,volume e profumi.
In seguito affina in bottiglia per circa 2 anni.
DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino.
Al naso è complesso ed elegante: carrube, frutta nera e composta di prugne, un cenno balsamico su note di torrefazione.
Al palato è equilibrato, di buona struttura con tannino morbido e ben integrato.
Freschezza e sapidità accompagnano ad un lungo finale.
Vitigno: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Regione: Emilia-Romagna
Alcool: 14%
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 16-18°C
Tipologia: rosso
Abbinamenti: costate alla griglia e arrosti
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
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