Descrizione
Galletto Vallespluga di Classe A, di peso compreso tra 600 e 650 g con erbe aromatiche, surgelato e pronto per la cottura.
Galletto con una miscela di speziatura al 2% composta da: sale e piante aromatiche. Rosmarino, aglio, salvia, basilico, ginepro, origano, alloro, timo, maggiorana sono in proporzione variabile.
Ideale da cuocere al forno o al barbecue fino a completa cottura ad almeno +75C al cuore del prodotto.
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