Descrizione
Ai dieci tradizionali botanicals del Bombay (mandorla, limone, liquirizia,
ginepro, radice di Iris, Angelica, coriandolo, cannella, pepe di Giava (cubebe),
grani di paradiso (Aframomum Melegueta), Tonutti ha aggiunto soltanto due
nuovi aromi: il pepe thailandese e il lemongrass (citronella). Eppure, cambia il
mondo. Il pepe fornisce una nota immediata e sorprendente che, ammettiamolo
pure, mi ha colpito molto. Mentre il Lemongrass esalta le note citriche che
peraltro nel Bombay non sono mai mancate. Il risultato è un gin
particolarissimo e anche eccitante per le prospettive che apre a nuove miscele.
FORMATO 70CL.
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