Industrie Alimentari

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Descrizione

PER LE INDUSTRIE ALIMENTARI

INDUSTRIE ALIMENTARI è la rivista in lingua italiana che affronta i problemi di informazione tecnologica, scientifica, economica e legislativa in tutti i settori dell’alimentazione.
Pubblicata sin dal 1962 in formato 220×290 mm, ogni anno escono 11 fascicoli per un totale di oltre 2.500 pagine con articoli esclusivi, notizie e rubriche specializzate inerenti i vari aspetti tecnologici, e non, delle industrie alimentari.
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