Descrizione
L’olio extravergine d’oliva “L’affiorante®” è il primo olio estratto della stagione da olive selezionate 100% Moraiolo raccolte a mano leggermente in anticipo sul giusto grado di maturazione, affinché il consumatore più esigente e raffinato trovi sempre sulla tavola quest’olio fruttato e fragrante, da gustare rigorosamente
sulle pietanze a crudo.
L’inconfondibile sapore netto di oliva, decisamente erbaceo con note dominanti di carciofo e mandorla acerba, con un’intensa e decisa carica amara e piccante, ne fanno la miglior produzione del frantoio Marfuga.
Da utilizzare rigorosamente a crudo su patate, lenticchie, ceci e zuppe di verdure in genere.
Ottimo su carni rosse, pesci nobili e in abbinamento a formaggi freschi che esaltano la componente fresco-vegetale dell’olio.
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
Olio extravergine d’oliva.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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