Descrizione
Lo strudel agli spinaci farcito con ricotta, mozzarella e formaggio grana dalla forma rettangolare ha delle striature con ripieno visibile. Dopo la cottura la consistenza della sfoglia diventa friabile con una bella doratura e il ripieno soffice e gustoso.Si può mangiare ben calda ed è gustosa anche a temperatura ambiente preparandola in anticipo.
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