Descrizione
Prodotto in una delle cantine più antiche della Toscana, quella degli Antinori, il Solaia resta uno dei vini più apprezzati e famosi in tutto il mondo.
Un vino straordinario affinato in barriques di rovere francese per circa 24 mesi e lasciato in bottiglia per un anno prima di di essere venduto.
DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al naso è caratterizzato da note di frutta matura rossa con toni piacevolmente freschi, accompagnati da sentori balsamici di liquirizia e menta.
Sul finale piccole note di vaniglia e fumo si amalgamano ad una spezia intensa donando grande intensità olfattiva.
In bocca è corposo ma con un’impostazione tannica molto compatta.
Il finale è estremamente complesso con note di frutta nera e cioccolato e con un’ottima sapidità.
Vitigno: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20 %, Cabernet Franc 5%
Regione:Toscana
Alcool: 14%
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 16-18°C
Tipologia: rosso
Abbinamenti: primi e secondi di carne
Provenienza
ITALIA
Ingredienti/Composizione
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