Descrizione
Sardine pulite ed eviscerate accuratamente pescate in Croazia in Mar Adriatico con reti da traino e congelate rapidamente senza testa in iqf. Il pesce azzurro è un alimento semplice e prezioso dal gusto naturalmente buono e dal sapore tipico. Ottime all’olio, in saor, fritte, in beccafico o per condire la pasta.
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