Descrizione
Lumache alla Borgogna- Polpa di lumaca farcita con burro, cipolla, prezzemolo e pangrattato, olio di oliva, verdure varie disidratate, erbe aromatiche e spezie.
INGREDIENTI: Carne di lumaca*40%, guscio di lumaca, burro, vino bianco, cipolla, olio di girasole, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto di puro suino, lievito, sale), carota, sedano, aglio, prezzemolo, sale, erbe aromatiche, spezie.
* contiene molluschi: la lumaca è un mollusco.
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